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MOLINOS PROFESIONALES

Kryo

COMENZÁ A EXPLORARLOS

Siempre a tu lado

Los molinillos dosificadores profesionales de la serie Kryo, disponibles en cuatro versiones, están diseñados para el sector de la restauración y se adaptan a cualquier tipo de molienda. Los molinillos Kryo garantizan un alto rendimiento y pueden gestionar grandes volúmenes diarios y picos de trabajo, incluso a largo plazo, gracias a la calidad de los materiales y la longevidad de los molinillos. Fáciles de usar y sencillos de mantener, destacan en el mercado por su diseño funcional y su tecnología de molienda de última generación desarrollada para preservar la calidad del café.

Disponible en 2 versiones

Folleto Kryo

Dosis única, doble o personalizada

Se accede al menú de ajustes a través de la pantalla digital. Se pueden guardar hasta tres dosis regulando el tiempo: única, doble o personalizada (hasta 30 segundos).

(solo ELITE 65 OD, EVO 65 OD)

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Ajuste micrométrico

Gracias al mando T-Switch de 4 posiciones es posible programar una temperatura diferente para cada grupo (aprox. 88°C, 93°C, 96°C o 98°C con la caldera ajustada a 1,0 bar) y tener siempre la temperatura de extracción adecuada para cada tipo de café.

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Modo bajo demanda

Seleccione el modo bajo demanda, que permite pausar la molienda, o bien elija el modo automático. La molienda puede activarse mediante los botones del teclado o con el práctico botón del portafiltro que se pulsa automáticamente al acoplar el portafiltro a la horquilla.

(solo ELITE 65 OD, EVO 65 OD)

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SAS Sistema de ajuste inteligente

En función de los parámetros establecidos por el técnico durante la instalación, Kryo Elite 65 OD regula automáticamente el tiempo de molienda cada vez que se modifica el tamaño del grano, garantizando así siempre la misma dosis.

(solo ELITE 65 OD)

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Interfaz de la versión Elite 65 OD

La barra de notificaciones indica cuándo es necesario calibrar la máquina, sustituir los molinillos o rellenar la tolva de café.

(solo ELITE 65 OD, EVO 65 OD)

05_Interface-of-the-Elite-65-OD-version.jpg.webp
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Manos libres

La práctica horquilla manos libres, ajustable en altura, permite acoplar cualquier tipo de portafiltro, incluso sin fondo.

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