Brewing ahora es mejor
Classe 20 eleva el estatus de la categoría tanto en términos de rendimiento como de funcionalidad, introduciendo un revolucionario sistema de control de la estabilidad de la temperatura, una interfaz inteligente y un enfoque totalmente diferente del diagnóstico.
Tecnología de Erogación
Classe 20 combina la alta calidad característica de Rancilio con su elección de soluciones patentadas e innovadoras para el control térmico-(solo con la versión SB)
Advanced Steady Brew
Cada grupo independiente está equipado con una microcaldera y una resistencia para garantizar que tanto el agua como el grupo se mantienen a una temperatura constante. Los baristas pueden programar fácilmente las diferentes temperaturas para cada grupo a través de la pantalla táctil.
(solo con la versión ASB)
Steady Brew
La tecnología Rancilio Steady Brew (SB) es la evolución del sistema tradicional de termosifón e introduce un conjunto de características innovadoras diseñadas para mejorar el rendimiento de todas las máquinas de café espresso de una sola caldera. Al mantener estable la temperatura del agua durante la extracción, Steady Brew garantiza una excelente estabilidad térmica, fiabilidad y máxima repetibilidad, tanto en periodos de mucho trabajo como en condiciones de uso reducido.
Rancilio Tecnología Patentada – (solo con la versión SB)
Lanza de vapor automática
(iSteam Pro)
iSteam Pro es la lanza de vapor diseñada para espumar leche automáticamente. Está diseñada para funcionar perfectamente con todo tipo de leches, incluidas las alternativas vegetales, ofreciendo sin esfuerzo los mismos resultados de alta calidad que un barista profesional.
Coffee Intelligence
Fácil acceso a los ajustes en todos los niveles y a las funciones avanzadas para garantizar que cada
taza es exactamente de la calidad que desea.
Diseño
Las características distintivas de Classe 20 recuerdan el diseño de todas las máquinas de café espresso Rancilio. La versión Tall tiene una zona de trabajo más alta y puede contener vasos de hasta 14,5 cm de altura.
Mantenimiento y limpieza
El ciclo de limpieza es fácil de activar. El personal solo tiene que colocar los filtros ciegos y las pastillas limpiadoras en los portafiltros y pulsar un botón. Classe 7 completará automáticamente el ciclo de limpieza en solo 5 minutos.
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