Inspírate. Prepara algo diferente.
La RS1 ayuda a los profesionales del café a ofrecer una mejor experiencia de café, ya que proporciona una tecnología de elaboración de vanguardia combinada con la experiencia de Rancilio y un diseño de flujo único, lo que da como resultado una máquina de espresso fácil de usar y de gran valor.
Sca certified espresso machine
Rancilio Specialty RS1 passed the rigorous Specialty Coffee Association testing standards and is recognised as a SCA Certified Espresso Machine
Pantalla táctil de 4,3″ y grupo de erogación con pantalla dedicada
Acceso rápido y sencillo a todos los parámetros de la máquina a través de la pantalla táctil digital. La pantalla dedicada a cada grupo de erogación muestra un reloj digital y la temperatura de extracción.
Sistema multi-boiler
Cada grupo de acero inoxidable contiene una microcaldera y dos resistencias. Además de mantener estables las temperaturas del agua y del grupo, el sistema de calderas múltiples mejora el rendimiento térmico de la máquina, incluso cuando se prepara un espresso y se vaporiza la leche simultáneamente, y permite ajustar diferentes temperaturas para cada grupo de dispensadores.
Advanced temperature profiling
iSteam Pro es la lanza de vapor diseñada para espumar leche automáticamente, perfecta para todo tipo de leches, incluidas las alternativas vegetales. La pantalla táctil permite guardar hasta 10 recetas personalizadas y activar la lanza con un toque. Fácil de usar y limpiar, iSteam Pro agiliza el servicio garantizando calidad constante. Puede instalarse en el lado derecho, izquierdo o en ambos lados de la máquina.
Pre-infusión y post-infusión
El barista puede variar la presión del agua tanto en la etapa inicial (pre-infusión) como en la etapa final (post-infusión) del proceso de extracción, eligiendo entre la presión de la red o la presión de la bomba, y ajustar la duración de ambas etapas. Al utilizar agua a baja presión de la red, el barista puede lograr extracciones más homogéneas, reduciendo el riesgo de canalización y conservando mejor las sustancias solubles y los aromas que, con la sobreextracción a alta presión, pueden no llegar a la taza.
Palanca de vapor ajustable
Palanca de vapor con función de «Purga» y dos posiciones para el suministro de vapor, cada una de ellas ajustable a diferentes potencias: perfecto para trabajar con recipientes de varios tamaños y diferentes tipos de leche.
Diseño ecológico con modo eco
Fácil acceso al ajuste de la bomba y a los componentes internos, dispuestos para agilizar las actividades de mantenimiento. Caldera de vapor aislada con renovación de agua programable y modo de bajo consumo y ecológico.
Customization
Podemos recubrir todos los paneles de la carrocería con pintura en polvo, adaptándonos a lo que necesites.
Wood Kit (optional)
Los portafiltros de madera y las palancas de vapor de madera es una opción disponible para RS1 y RS1 Black.
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